• Galvenā Lapa
  • z/s Gundegas
  • Par mani
  • e-Veikals
  •  

    Antioksidanti un to raksturojums -ORAC

    2009. gada 18. septembris

    Pēdējā gadu desmitā sabiedrībā arvien biežāk dzirdami svešāki vārdi „brīvie radikāli” un „antioksidanti”.

    Brīvie radikāli ir dažādas organismā izveidojušās molekulas dabīgā vielmaiņas procesā, bet vai nu to rodas pārāk daudz, vai  mūžs ir pārāk ilgs, jo netiek izmantotas slimības perēkļu iznīcināšanai. Tādejādi dažās situācijās paša organisma radītās sarežģītas oksidēt (sadedzināt kaitējumu) spējīgās vielas kļūst bīstamas pašam organismam vai tā sīkākai vienībai – dzīvām šūnām, jo radikāli sev līdzi nes vienu vai vairākus elektronu pārus, kas kā zemūdens torpēdas bija domātas konkrētiem iznīcināšanas mērķim. Ja šis radikāls vajadzīgo mērķi neatrod, vai to mērķi jau iznīcinājis cits radītais oksidētājs, tad šī vienība klīst kā bez dienesta palicis kareivis un var savu lādiņu  (elektronu pāri)  „izšaut” uz neaizsargātu šūnu, to sagraujot vai sakropļojot. Tā rodas organismā oksidētāji – „bandīti”. Lasīt tālāk »


    „Purva ziedu svētki”

    2009. gada 17. jūnijs

    Šogad, 2009.g. no 02.07 līdz 08.07 gaidāma kupla ziedu jūra

    Foto: Aija Geida

    Foto: Aija Geida

    vairākos Latvijas purvos, jo dižbrūkleņu (t.i.  lielogu dzērvenes – tulk. no krievu val.) ziedēšana sākas tikai pēc Jāņiem.

    Z/S „Gundegas” 05.07. rīko „Purva ziedu svētkus”

    pulkst. 12.00 Laugas purvā ( 1,5 km no Bīriņiem uz Limbažu pusi būs norāde). Lasīt tālāk »


    „Smadzeņu vētra, 15.04. 2009. Zemkopības ministrijā”

    2009. gada 12. aprīlis

    Neatkarīga zinātnieka vērojumi un atziņas Pētnieciskā jaunsaimniecība „Gundegas”, Vidrižu pag., Limbažu raj. Ziņojuma tēzes, nepieciešamais laiks 8 -10 min. Lasīt tālāk »


    Jaunākie atklājumi dižbrūkleņu produktos

    2009. gada 12. aprīlis

    Pērn, 2008.g. statistika uzrāda, ka pirmo reizi Latvjā novēro ievērojamu samazinājumu mirstībā no sirds un asinsvadu slimībām (par 1200 mazāk). Saprotams, ka mediķi sludina to kā savu pēkšņu sasniegumu, bet viņi neņem vērā faktu, ka kopš 2007.gada Latvijas zemnieku izaudzētā dižbrūkleņu raža (lielogu dzērvenes – tulk. no krievu val.) ir virs 100 tonnām, bet sirds darbības uzlabošanai pietiekošā ogu deva ir vien 10-15 g/dienā. Lasīt tālāk »


    Kāds Augstā Gara veltījums arī mums

    2007. gada 5. septembris

    Senām Ziemeļamerikas tautām ir vēstījums par to, ka Augstais Gars (tas ir plašāks priekšstats par kristiešu Dievu) redzēdams, ka cilvēki slimo esot ar savu sūtni – balodi atsūtījis kādu zaļu zariņu. Tas nokritis kalnu upē un ienests kādā purvā. Pēc paliem zariņš ieaudzis krastā, bet pēc vairākiem gadiem šeit saaudzis biezs klājums un rudenī ienākušas daudz ogu. Ogas pavasara palu ūdeņi norāva un upe kļuva sarkana no ogām, kas nonāca ielejā kur dzīvoja tautas. Jau pirmie drosminieki, kas nomēģināja neredzētās ogas esot ātri atveseļojušies. Kopš sen seniem laikiem Amerikas indiāņu tautām ir novēlējums jaunajam vīram – gādāt lai ģimenei netrūktu gaļas un Augstā Gara ogas, jo tās stiprina vīru sirdis un dod spēku izturēt ilgas un smagas slodzes. Savukārt sievām šīs ogas uztur labu sievišķīgo veselību, tāpēc viņas savu vīru vienmēr gaida – tāpēc dzimst daudz un veselīgi bērni. Lasīt tālāk »