Dižbrūkleņu Talkas 2021 ir jau klāt!!!!

Skatos kalendārā – sestdien jau 11. septembris un jau 3 šķirnes mūsu ogu eksperte Līvija saka : “Ir lasāmas 3 šķirnes “Anda”, “Kalnciema” un “Ben Lear”

Ar katru dienu ogas kļūst tumšākas un tas nozīmē, ka vairojas antacianīdu savienojumi, respektīvi, pieaug ogu spēks palīdzēt sirds slimniekiem un arī vēža slimniekiem pie ķīmijas terapijas.

Nesen analizēju ieteikumus no Pasaules Veselības organizācijas (PVO), Pasaules zinātniekiem. Viņi šīs pandēmijas laikā iesaka katram vispirms rūpēties par savu vispārējo imunitāti, aktīvi dzīvojot svaigā gaisā, vairojot pozitīvas emocijas, labs miegs un veselīga pārtika, kurā ir pietiekami daudz vitamīnu un antioksidantu. Jāatceras, ka kaitīgi imunitātei ir ilgstošs stress, smēķēšana, Protams vakcīnā palīdz, bet tā ir speciāli pret šo vīrusu, ja būs cits , tad nepieciešam būs jauna vakcīna. 

Turpiniet lasīt

Ko iesaka Pasaules zinātnieki cīņā ar Covid?

 Smagi izslimojot Covid-19 sekas – abpusējo plaušu karsoni, ievēroju nepatīkamu situāciju – uzrodoties apetītei un pie pilnīgā nespēka, pārtikā nav nekā no vitamīniem, antioksidantiem un t.s. “veselīgās pārtikas”. Tik ļoti gribējās kaut ko no dzērvenēm, zivīm, augļiem, dārzeņiem, ka nācās lūgt draugus palīdzēt.

Līdzīgs antioksidantu trūkums pārtikā bija modernā rehabilitācijas iestādē. Palātas kaimiņš no pansionāta stāstīja, ka tur pat gadiem neko no antioksidantus saturošām ogām, augļiem neesot redzējis.

Turpiniet lasīt

Kanādas dzērveņu audzēšanas plāna piemēri

Ņūfounlenda un Labradoras province Kanādā ir viena no 10 un pēc lieluma apsteidz vismaz 2 provinces. Tā atrodas Atlantijas okeāna rietumu krastā – t.i. Kanādas austrumu province ar 405 212 km2 lielu platību un 527 000 iedzīvotājiem.Salīdzinot ar Latviju, tās platība ir 6 reizes lielāka, bet iedzīvotāju ir 4 reizes mazāk.

Turpiniet lasīt

Latvijas loma dzērveņu pasaulē, 2020.gads.

Kopš 1992.gada Pasaulē daudzās valstīs un arī tradicionāli dzērveņu audzēšanas ASV un Kanādā pastiprinātu vērību pievērsa dzērveņu platību palielināšanai. Latvijas jaunajai zemniecībai – “Breša zemniekiem” organizēju 4 zinātnieku diskusiju Latvijas radio (Dr. I.Kalviņš, Dr. A.Ārens, Dr. A.Ripa). Diskusijā izrādījās, ka esam līdzīgās domās, ka nākotnes lauksaimniecībā vērtīgākas būs tehnoloģijas un kultūras, kas cilvēcei un rūpniecībai dos vairāk bioloģiski aktīvo vielu. Sekoja jauno interesentu konference Organiskās sintēzes institūtā, kurā jau bija simts dalībnieku, bet no toreizējās Lauksaimniecības ministrijas interese nebija.

Turpiniet lasīt

Par Latvijas Dabas resursu iespējām vēža uzveikšanas jomā

Zinātniski pētījumi pasaulē

  2007.gadā tika publicēts ASV veikto  pētījumu apkopojums par lielogu dzērveņu (oxycoccus macrocarpus Lindl.) spēju attīrīt organismu pēc ķīmijas terapijas kursa, skat. The Journal of Nutrition: International Research Conference on Food, Nutrition, and Cancer. Catherine C. Neto ”Cranberry and Its Phytochemicals: A Review of In Vitro Anticancer Studies 1–3”. 

 Tajā rakstā bija runa par 4 vēža formām (krūts, kuņģis, prostata, taisnā zarna), bet zīmīga bija autoru konstatētā efektīvākā šķirne – tā izrādījās “Early Black”, kas satur daudz proantacianidīnu un fenolu. Pēdējos gados jau ir pētījumi, kur ziņots par dzērveņu ietekmi līdz pat 17 vēža formām.

Turpiniet lasīt