prof. Andris Špats

Saimnieks – Andris Špats aicina draugus un visus interesentus uz talku -  novākt labu ogu ražu Laugas purvā (Bīriņos) - katru dienu sākot ar 28. septembra, pēc 10 00.

Ceļu nezinošiem pietura Bīriņu veikalā (Rīga – Limbaži 52.km), kur pēc pirkuma Jums laipni parādīs tālāko 2km ceļu.

Piedāvājumi talciniekiem iepriekšējie – paša lasītās ogas var nopirkt par 1/2 rudens tirgus cenu – 1 Ls/kg (ziemā būs 3-4 Ls/kg).

Kontroles lasījumi rāda, ka šogad šeit salasa 5 -10 kg stundā.

Kam nav līdzi naudiņas, tie saņem seno talcinieka “desmito tiesu”, bet vairāk – katru 6. salasīto kilogramu. Norēķinu kartes pagaidām nepieņemam.

Tuvumā ir purva ezers ar melniem asariem. Talciniekiem piedāvā divas ugunskuru vietas, pārvietojamu grilu, akačus (laugas -līvu val.) un bērzu birzes romantiķiem.

Mūsu autoveikals ar pašu produkciju būs sestdienās, svētdienās.

Profesionālu pavāru konsultācijas, jaunākā informācija veselībai, jauno produktu degustācijas.

Tālr. izziņām:

Darbu vadītāja: Līvija  – 28325997

Saimnieks: Andris – 26128457

Pēdējā gadu desmitā sabiedrībā arvien biežāk dzirdami svešāki vārdi „brīvie radikāli” un „antioksidanti”.

Brīvie radikāli ir dažādas organismā izveidojušās molekulas dabīgā vielmaiņas procesā, bet vai nu to rodas pārāk daudz, vai  mūžs ir pārāk ilgs, jo netiek izmantotas slimības perēkļu iznīcināšanai. Tādejādi dažās situācijās paša organisma radītās sarežģītas oksidēt (sadedzināt kaitējumu) spējīgās vielas kļūst bīstamas pašam organismam vai tā sīkākai vienībai – dzīvām šūnām, jo radikāli sev līdzi nes vienu vai vairākus elektronu pārus, kas kā zemūdens torpēdas bija domātas konkrētiem iznīcināšanas mērķim. Ja šis radikāls vajadzīgo mērķi neatrod, vai to mērķi jau iznīcinājis cits radītais oksidētājs, tad šī vienība klīst kā bez dienesta palicis kareivis un var savu lādiņu  (elektronu pāri)  „izšaut” uz neaizsargātu šūnu, to sagraujot vai sakropļojot. Tā rodas organismā oksidētāji – „bandīti”. Lasīt tālāk »